VITAMIN

 vitamin News

સૂર્યમુખીના બીજમાંથી મળે છે આ ખાસ વસ્તુ, જેનાથી તમારું શરીર હંમેશા રહી શકે છે હેલ્ધી
SUNFLOWER SEEDS
સૂર્યમુખીના બીજમાંથી મળે છે આ ખાસ વસ્તુ, જેનાથી તમારું શરીર હંમેશા રહી શકે છે હેલ્ધી
સૂર્યમુખી વિશ્વનાં મુખ્ય ચાર તેલીબીયાનાં પાક પૈકીનો એક અગત્યનો પાક છે.સૂર્યમુખીમાં ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળુ ૪૦થી ૪૨% તેલનું પ્રમાણ છે. તેમજ બીજમાં વિટામીન-બી સારા પ્રમાણમાં હોવાથી તે આંખને પ્રકાશની સામે ટક્વાની તાકાત આપે છે.સૂર્યમુખીનાં તેલને ઉત્તમ ખાદ્યતેલ ગણવામાં આવે છે અને હૃદય રોગની બીમારીવાળા માણસો માટે ઘણુ જ ફાયદાકારક છે. તેલ કાઢી લીધા બાદ તેના ખોળમાં ૪૨થી ૪૬ ટકા પ્રોટીન હોવાથી પશુ તથા મરઘા માટે આદર્શ ખોરાક છે.
Mar 7,2021, 17:12 PM IST

Trending news